Las Vegas : atelier de fabrication de chocolat viral de Dubaï

Highlights

• Apprenez à préparer le chocolat de Dubaï de A à Z avec un chef local.
• Idéal pour une soirée en amoureux, une sortie en groupe ou une aventure en solo.
• Savourez des boissons locales et internationales pendant que vous cuisinez.
• Bénéficiez des conseils étape par étape d'un chef talentueux.
• Convient aux débutants et à tous les niveaux.

Description

Découvrez les dernières tendances en matière de desserts lors de cette expérience pratique de fabrication de chocolat avec la cheffe Emmanuelle, hôte de Classpop!, dans un lieu local de Las Vegas. Ce cours explique comment la barre de chocolat de Dubaï, devenue virale, est élaborée, en commençant par la fusion et le tempérage appropriés du chocolat noir et blanc pour une finition lisse et brillante. Vous élaborerez ensuite la garniture emblématique en superposant des nouilles kataifi croquantes avec une riche pâte de pistache et du tahini terreux, apprenant ainsi comment l'équilibre et la texture rendent cette barre si addictive. Avant de laisser votre chocolat prendre, vous décorerez et personnaliserez votre barre, la transformant en un délice époustouflant, aussi beau que savoureux. Avec des conseils d'experts et une atmosphère détendue et conviviale, ce cours est idéal pour les amateurs de desserts qui souhaitent recréer une tendance de la bonne manière, à partir de zéro.

Includes

Un cours de cuisine ludique et pratique de deux heures, animé par un talentueux chef local. Une expérience authentique, organisée dans une brasserie, une distillerie, un bar à bière artisanale ou un bar à vin (le lieu peut varier en fonction de la date) Tous les ingrédients et ustensiles de cuisine sont fournis. Des instructions d'experts, des conseils et des secrets de chef que vous utiliserez quotidiennement.

Excludes

Les participants sont invités à acheter des boissons à déguster pendant le cours. Les pourboires pour le chef ne sont pas inclus dans le prix du billet. Transport

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral