Chinesisch Restaurants in Las Vegas

Wenn Sie in Las Vegas nach chinesischem Essen verlangen, erwarten Sie mehr als nur das übliche Takeout-Angebot. Sicher finden Sie viele auffällige Orte am Strip, aber einige meiner Lieblingsplätze verstecken sich in den Stadtteilen abseits der üblichen Wege. Zum Beispiel, fahren Sie nach Chinatown auf der Spring Mountain Road, dieses Gebiet ist das Echte, nicht irgendein touristischer Kram. Orte wie Chengdu Taste bieten authentische Sichuan-Gerichte an, die einen ernsthaften Punch haben, und der Knoblauchfisch dort gehört zu meinen persönlichen Favoriten.

Hier ist ein lokaler Trick: Vermeiden Sie die Spitzenzeiten beim Abendessen, wenn Sie die Wartezeit umgehen und tatsächlich mit dem Personal plaudern möchten, sie empfehlen normalerweise die Specials, die nicht auf der Speisekarte stehen. Seien Sie abenteuerlustig. Einige der besten Aromen stammen von bescheidenen Lokalen, wo die Einheimischen essen, wie Joyful House. Die Portionen sind riesig und alles schmeckt frisch. Versuchen Sie auch, diese Orte in den kühleren Monaten zu besuchen. Vegas kann im Sommer brütend heiß sein, und niemand hat dann wirklich Lust auf eine schwere Mahlzeit. Es ist besser, eine heiße Schüssel Wonton-Suppe zu genießen, wenn die Luft kühl ist.

Las Vegas hat viele Optionen, von Dim Sum über handgezogene Nudeln bis hin zu scharfen Szechuan-Gerichten, alles nah genug, um es an einem Nachmittag zu erkunden, wenn Sie bereit sind.