Las Vegas: Corso di cucina sulla preparazione del cioccolato con uno chef locale

Highlights

• Impara a preparare tartufi al cioccolato e crepes da zero
• Realizza tartufi al cioccolato vegani e tradizionali con uno chef professionista
• Prepara la pastella per le crêpes e impara i segreti per un salto perfetto.
• Spolvera i tartufi con cacao in polvere e zucchero a velo per rifinirli.
• Porta a casa le tecniche che hai imparato per migliorare i tuoi futuri dessert.

Description

Unisciti allo chef Emmanuelle per imparare a preparare decadenti tartufi al cioccolato da zero in questo divertente corso di cucina. Preparate tartufi al cioccolato vegani e tradizionali e imparate a fare le crêpes perfette. Inizia preparando tartufi al cioccolato vegani. Monta avocado, sciroppo d'acero, cacao in polvere e olio di cocco per creare una pastella per tartufi. Poi, impara a formare dei pezzetti e a spolverare i tartufi con del cacao in polvere per finire. Poi, prepara i tradizionali tartufi al cioccolato con gocce di cioccolato semidolce, panna pesante e burro non salato. Forma i tartufi e finisci con una spolverata di zucchero a velo e cacao in polvere. Mentre i tartufi al cioccolato si raffreddano, fai una pausa per preparare delle delicate crêpes. Impara i segreti per ottenere una pastella perfetta e per padroneggiare la tecnica di capovolgimento della padella. Tuffati in questa dolce decadenza, ma attenzione, non puoi mangiarne solo una! Porta a casa le tecniche che hai imparato per migliorare i tuoi futuri dessert.

Includes

Tutte le attrezzature Tutti gli ingredienti Istruzioni passo-passo

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