Asiático em Las Vegas

Se está a precisar de comida asiática em Las Vegas, está com sorte. A cidade oferece tudo, desde lojas de noodles sem frescuras em Chinatown até bares de sushi sofisticados ao longo da Strip. E não ignore aqueles locais menores, fora da Strip, onde os locais se escondem para evitar as multidões.

Um dos meus lugares favoritos tem que ser o Raku, escondido atrás de um posto de gasolina ao norte da Strip. É um local de grelhados a carvão onde os sabores são genuinamente japoneses, sem truques turísticos aqui. Ou, se estiver interessado em dim sum, o Wing Lei no Wynn tem alguns dos melhores da cidade, mas prepare-se para uma pequena espera (vale a pena, no entanto). Se quiser pho que o vai surpreender, vá até ao Pho Kim Long na Spring Mountain Road, acredite em mim, é um favorito local.

Dica profissional: Chinatown fica cheio durante o jantar, então vá cedo ou tarde. Além disso, muitos lugares não entram na onda das avaliações do Google, então peça recomendações a um local ou apenas siga a multidão. A cena gastronómica asiática de Las Vegas tem esta mistura interessante de tradicional e moderno, por isso, quer sejam noodles puxados à mão ou cocktails de saquê sofisticados, encontrará algo que vai satisfazê-lo.