Vegan em Las Vegas

Se você está indo para Las Vegas e quer comida vegana que não parece uma reflexão tardia, você está com sorte. A cena vegana da cidade realmente cresceu além de apenas uma tigela de salada. Lugares como o Violette’s Vegan Organic Café no centro oferecem café da manhã o dia todo, e você pode experimentar os biscoitos veganos com molho, que, acredite em mim, têm um gosto muito melhor do que parece. E se você estiver no lado oeste, o VegeNation é um local imperdível com sabores globais e pratos criativos que até mesmo os comedores de carne apreciam.

Las Vegas não é apenas sobre a Strip, Summerlin e Henderson também têm alguns estabelecimentos vegano-amigáveis. Uma dica útil: algumas das melhores opções veganas na cidade estão em cafeterias regulares ou food trucks de tacos descolados que por acaso servem vegano. Confira os tacos de tofu no Tacos El Gordo ou passe pelo Tacotarian para um taco totalmente vegetal perto da Strip. Dica profissional? Evite as multidões indo cedo ou tarde, especialmente nos fins de semana. E sim, não se esqueça de perguntar sobre sobremesas veganas, há algumas descobertas surpreendentes!