Grego em Las Vegas

Las Vegas tem alguns bons locais gregos que os habitantes juram, por isso não precisa se contentar com souvlaki de uma cadeia aleatória. Vá para a parte sudoeste da cidade, como por volta de Chinatown ou Summerlin, e você encontrará lugares onde o tzatziki é feito na casa e o polvo grelhado é realmente macio, não borrachudo.

Um lugar que continuo voltando é o Big Greek Cafe na Rainbow Blvd. É simples e serve porções enormes, especialmente suas costeletas de cordeiro e pão pita que ainda estalam frescos ao sair do forno. Se você estiver com vontade de algo mais leve, experimente o Garden Grill em Henderson. A salada grega deles é crocante e carregada de azeitonas kalamata e feta que tem gosto de caseira.

Dica profissional: Se você visitar na primavera ou no outono, alguns locais como o Estiatorio Milos no The Venetian surgem com mais especiais mediterrâneos que não estão no menu regular. É um pouco mais caro, mas os frutos do mar deles valem a pena. Ah, e não deixe de experimentar os loukoumades se você os vir, são pequenos donuts regados com mel que rapidamente se tornarão sua obsessão em Vegas.