Brasilsk in Las Vegas

Hvis du har lyst på noe annet enn den vanlige Vegas-maten, tilbyr brasilianske restauranter i Las Vegas en autentisk smak som er verdt å prøve. Du finner saftige churrasco-griller som serverer kjøttfulle stykker rett fra spydet og feijoada som varmer deg opp på kjøligere kvelder i ørkenen. Steder som Fogo de Chão nær Strip-en blir travle, men det er her lokalbefolkningen og besøkende er enige om at de ildstekte smakene er helt på rett sted.

Og hvis du ikke er interessert i alt du kan spise, sjekk ut de brasilianske bakeriene i sentrum, de har fantastisk pão de queijo som er perfekt for en rask snack mellom kasinoene. En ting jeg alltid gjør: gå dit i happy hour hvis de har en, fordi noen steder tilbyr flotte caipirinhas for mindre, og stol på meg, ingenting passer bedre til deres savory kjøtt.

Pro tips? Noen brasilianske steder i Las Vegas holder seg nærmere tradisjonelle oppskrifter, mens andre blander inn amerikanske smaker, så spør om deres spesialiteter. Hvis du får sjansen, prøv å fange et helg når det er live samba-musikk, det har en helt egen stemning og gjør måltidet ditt mer moro. Det er uformelt, men med mat som virkelig er full av hjerte.