Vegan in Las Vegas

Hvis du skal til Las Vegas og ønsker vegansk mat som ikke føles som en ettertanke, er du heldig. Byens veganske scene har virkelig vokst utover bare en salatbolle. Steder som Violette's Vegan Organic Café i sentrum tilbyr frokost hele dagen, og du kan få deres veganske kjeks og saus, som, stol på meg, smaker mye bedre enn det høres ut. Og hvis du befinner deg på vestsiden, er VegeNation et må-prøve-sted med globale smaker og kreative retter som selv kjøttspisere liker.

Vegas handler ikke bare om Stripen, Summerlin og Henderson har også noen solide veganske steder. Ett nyttig tips: Noen av de beste veganske alternativene i byen er på vanlige diner eller trendy taco-lastebiler som tilfeldigvis serverer vegansk. Sjekk ut tofu-tacoene på Tacos El Gordo eller ta turen innom Tacotarian for en helt plantebasert taco nær Stripen. Pro tips? Unngå folkemengdene ved å gå tidlig eller sent, spesielt i helgene. Og ja, ikke glem å spørre om veganske desserter, det er noen overraskende funn!